久しぶりのタルトタタン。

まだまだ寒い日が続きます。

見てください、この寒そうなモーレを！






























ここ数日は空がこんな感じでど～んと重く、雪が降ったり止んだり。
寝るときは今年の夏に日本から友達が持ってきてくれた湯たんぽが大活躍しております。



と、ここまで昨日の時点で書いていたら、今日になってみると雪も降り止みお天道様が～！





























お天気ってやっぱりその日の気分を上げたり下げたりするもので、ど～んと重い雲がのさばり雪が降ったりもしていたここ数日は気分も同じくど～んと重い日が続いていました。

そんな話をするとやっぱり周りのみんなも同じだったそう。


どんなに好きな仕事をして毎日を充実させていても、日曜日になるとふと空虚感に襲われてしまうことがある。

自分ってナンなんだろう？　って

そんなことを言っていた友達が旦那様に相談したらこんな言葉が返ってきたそう。



そうやって自分自身を問いかけるっていうことは
人間であるうえ、”自然”なことなんだって。
大事なのはその”自然”な問いをどう自分自身で
受け取るかということ。
この世に生まれてきてそしていつか死ぬ、終わりがくることは
わかっていること。
人は自分がここにある意味問いかけ続け、生きていく。
古代ギリシャの時代から人間の本質というものはかわらないんだそうだ。
どうせ終わりがくるのに、がんばったってしかないと思うか、
短い人生自分の花をめいいっぱい咲かせたいと思うかは
自分次第。
これは自分で決められることだ。と

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



うん、読んで納得。
ギリシャ時代から変らない自分の内側を見つめ問いかけ続けていく本質。
これがあるからこそ人間らしいと言えるのでしょうね。
　　
























いや、なんというか、毎日自習室同じ本とばかり向き合っていると、目は本を追いつつも頭は何か他事を考えてしまっている時間が少なくありません。。

先日一足先に試験を終えた友達が電話をかけてきて、その情報によると、試験用紙を見て（今回は筆記で三冊の本の中から５問）すぐに試験用紙を教授に返却し退室していった生徒が結構いたという情報を聞き焦ってはいるのですが・・・




まあそんな時は気分転換！（それでいいか？）


ということで、久しぶりに作ったタルトタタン。





























少し失敗。
というのも、私はどちらかというとりんごの上の部分のカラメルがもう少しトロッと感じられる方が好み。
完全に冷ましてから型から出すと成功しやすい。
分かってはいるのにいつも待ちきれなくてついつい早めに出してしまう。。


でもやっぱりドルチェは究極の癒しです。
次の試験が終われば、いつもはお家でまったりおやつタイムを一緒に過ごしている友達と、たまにはシャレたカフェに行って美味しいもの食べようプラン♪　があるのでそれを楽しみにあとひとふんばり！