A good day! トリノ観光

今日は彼の友達カップルが遠方から遊びに来てくれました。

コースは家でランチをし、その後トリノ観光。
朝から料理の準備をしたり部屋やトイレの掃除を二人でしていて、８時に起きたにも関わらず１１時半の約束に遅刻・・・

まあそんな感じで一日は始まりました。
ランチのメニューは、

• 　前菜：生ハム盛り合わせ

• 　プリモ：アニョロッティのクリームソース　（パスタの生地の中にお肉やチーズ等を詰めたもの）
• 　セコンド：鮭のほうれん草ソースオーブン焼き
• 鮭に、茹でたほうれん草とマヨネーズ、塩コショウ、醤油少々を混ぜたソースを乗せオーブンで１５分焼くだけの簡単料理。

• 　サラダ：野菜、コーン、ウイキョウを混ぜたもの
• 　デザート：手作りパンナコッタ　

以上

残り物を盛り合わせた一皿。

いつも、イタリア人にイタリア料理を作るのはとても緊張するのです・・・
お肉をあまり食べない彼女と聞いていたので、お肉をなるべく省いた料理を意識しました。

ランチ後はトリノの観光。
まずはアルプスの山々やトリノが一望できるSupergaという丘の上にある教会に行って来ました。
ここからの景色は何度来ても同じ景色という日はなく、いつもちょっとした天気の変化で景色の表情がとても変わり、今日は天気だけれど雲があったため、天上の世界といった感じで雲の上にアルプスの山々が浮いていました。











その後は、Pasazzina di Caccia di Stupinigi という１８世紀にFilippo Juvarraにより建てられたサボヤ家の屋敷に行って来ました。
これはトリノ郊外にあり、当時は狩猟を楽しむ為に使われていました。
残念ながら、２００７年と２００８年は修復の為閉館されていて中が見られないようです。

二人とも、楽しんでいってくれたようなので一安心。
まだまだおもてなし上手には程遠いけど、今日は私にとってもとても楽しく充実した日でした。